T/CITS 0007-2023 不翻面 空气炸锅

ICS 97.040.20
CCS Y 68
团体标准
T/CITS 0007—2023
不翻面 空气炸锅
No flipping air fryers
2023 - 03-31 发布 2023 - 03 - 31 实施
中国检验检测学会 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中家院（北京）检测认证有限公司提出。
本文件由中国检验检测学会归口。
本文件起草单位：九阳股份有限公司、中家院（北京）检测认证有限公司、中家院（慈溪）电器检
测服务有限公司、慈溪市兆丰电器有限公司。
本文件主要起草人：韩润、周纪军、陆伟、杨国芳、关阳、苗帅、王美玲、俞卓萍、钱振安、亓新、
牟欣强、李继超、张兆明、张怡青、赖登亮、谢海兵、贾静妍。

T/CITS 0007—2023
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不翻面空气炸锅
1 范围
本文件规定了不翻面空气炸锅产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于额定单相电压不超过250V 的不翻面空气炸锅（以下简称“器具”）。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 1019 家用和类似用途电器包装通则
GB/T 4214.1 家用和类似用途电器噪声测试方法 通用要求
GB 4343.1 家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第1 部分：发射
GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1 部分：通用要求
GB 4706.14 家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要
求
GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.5 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB/T 5296.2 消费品使用说明 第2 部分：家用和类似用途电器
GB 17625.1 电磁兼容 限值 第1 部分：谐波电流发射限值(设备每相输入电流≤16A)
GB 31604.24 食品安全国家 标准食品接触材料及制品 镉迁移量的测定
GB 31604.25 食品安全国家 标准食品接触材料及制品 铬迁移量的测定
GB 31604.33 食品安全国家 标准食品接触材料及制品 镍迁移量的测定
GB 31604.34 食品安全国家 标准食品接触材料及制品 铅的测定和迁移量的测定
GB 31604.38 食品安全国家 标准食品接触材料及制品 砷的测定和迁移量的测定
GB/T 32095.2—2015 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第2 部分：不粘性及耐磨
性测试规范
SB/T 10631 马铃薯冷冻薯条
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
空气炸锅 air fryer
在炸桶内，利用快速循环的高温空气烘烤食物，可使食物实现类似油炸口感的烹饪器具。
不翻面空气炸锅 no flipping air fryer
有内外循环风道结构，热风可充分导入至烤盘底部，使食材在烹饪过程中，不用翻面即可实现均匀
受热效果的空气炸锅，也称免翻面空气炸锅。