T/XYCY 006-2025 信阳毛尖茶手工炒制技术规程
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- 标准类型：食品团体标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-02-24
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资料介绍
本文件规定了信阳毛尖茶手工炒制的术语和定义、加工条件、加工环境、炒制工艺和贮存。
本文件适用于信阳毛尖茶的手工炒制。上一篇：T/XNMES 002-2024 青砖茶紧压前蒸茶技术规范
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本文件适用于信阳毛尖茶的手工炒制。