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NY/T 4634-2025 畜禽品种(配套系)关中奶山羊

  • 名  称:NY/T 4634-2025 畜禽品种(配套系)关中奶山羊 - 下载地址1
  • 类  别:农牧渔类
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资料介绍

以下是对《NY/T 4634-2025 畜禽品种(配套系)关中奶山羊》标准核心内容的详细总结:


​一、标准基础信息​

  • ​标准号​​:NY/T 4634-2025
  • ​替代标准​​:NY/T 23-1986
  • ​主要修订内容​​:
    • 新增术语定义(如产奶量、相对育种值);
    • 细化品种来源、外貌特征和体尺体重指标;
    • 更新产奶性能、繁殖性能指标,新增产肉性能要求;
    • 重构等级评定体系,明确评定时间和方法;
    • 调整外貌鉴定评分表(附录B),增加300天产奶量校正系数(附录C);
    • 优化种公羊后裔测定及育种值计算(附录D)。

​二、适用范围​

  • 适用于关中奶山羊的品种鉴别和等级评定。
  • 中心产区:陕西省渭南、咸阳、宝鸡、西安等地。

​三、品种特性​

​1. 品种来源​

  • 以西农萨能奶山羊与关中当地山羊杂交选育而成的乳用品种。

​2. 外貌特征​

  • ​整体​​:乳用型明显,体型大,体质结实,结构匀称,背腰平直;
  • ​特征​​:头长、颈长、体长、肢长(简称“四长”);
  • ​被毛与皮肤​​:被毛短、白色,皮肤粉红色;
  • ​公羊​​:头大颈粗,睾丸发育正常;
  • ​母羊​​:乳房大、方圆形、质地柔软,乳头大小适中(典型外貌见附录A)。

​3. 体尺体重最低要求​

月龄 性别 体高 (cm) 体长 (cm) 体重 (kg)
​初生​ - - ≥3.0
  - - ≥2.6
​3月龄​ ≥50 ≥50 ≥18
  ≥45 ≥45 ≥15
​成年​​(30月龄+) ≥80 ≥75 ≥70
  ≥75 ≥70 ≥50

​注​​:其他月龄(9月龄、18月龄)指标详见标准表1。


​四、生产性能要求​

​1. 产奶性能​

  • ​300天产奶量​​:≥670 kg(舍饲条件);
  • ​乳成分​​:乳脂率≥3.5%,乳蛋白率≥3.2%,干物质率≥11.5%。

​2. 繁殖性能​

  • 季节性发情,发情周期21天;
  • 初配年龄:9月龄;
  • 产羔率:初产羊≥140%,经产羊≥180%;
  • 繁殖利用年限:4–6年。

​3. 产肉性能​

  • 公羔育肥(8–10月龄):平均体重≥50 kg,屠宰率≥50%。

​五、等级评定规则​

​1. 基本要求​

  • 需满足品种特征及体尺体重最低指标;
  • 种公羊精液质量:精子活力≥0.6,密度≥20亿个/mL;
  • ​禁止评定情况​​:杂色毛、狭胸、凹背、乳房不良、后躯发育差等缺陷。

​2. 评定时间​

  • 每年5–8月进行;
  • 公羊:9月龄(外貌+精液)、30月龄(终生评定);
  • 母羊:18月龄(外貌+产奶)、30月龄(终生评定)。

​3. 外貌等级(满分100分)​

等级 公羊最低分 母羊最低分
特级 ≥90 ≥90
一级 ≥85 ≥80
二级 ≥75 ≥70

​评分依据​​:整体结构(20分)、头部(公10分/母5分)、体躯(30分)、乳房/睾丸(母35分/公25分)、肢蹄(公15分/母10分),详见附录B。

​4. 产奶量等级​

胎次 特级 (kg) 一级 (kg) 二级 (kg)
第一胎 ≥580 ≥510 ≥450
第二胎 ≥660 ≥590 ≥530
第三胎 ≥740 ≥670 ≥610

​注​​:干物质率<11.5%时,等级降低一级;泌乳期不足300天需按附录C校正。

​5. 种公羊等级​

  • ​后裔测定要求​​:
    等级 相对育种值 (RBV)
    特级 ≥115%
    一级 105%–114%

    ​计算方法​​:女儿产奶量与群体平均值的比较(公式见附录D)。

  • ​无后裔测定时​​:依据双亲等级(如双亲均特级→公羊特级)。

​6. 综合等级评定​

  • ​母羊​​:以外貌等级和产奶量等级较低者定级(例如:外貌特级+产奶一级→综合一级);
  • ​公羊​​:以外貌等级和后裔测定等级较低者定级(例如:外貌特级+育种值一级→综合一级)。

​六、附录核心内容​

  • ​附录A​​:关中奶山羊公羊、母羊典型外貌图示;
  • ​附录B​​:外貌鉴定评分表(分公、母羊细化扣分项);
  • ​附录C​​:300天产奶量校正系数表(泌乳210–299天的校正系数,如240天系数1.2367);
  • ​附录D​​:种公羊后裔测定方法及相对育种值计算公式。

​七、测定方法与引用标准​

  • 生产性能测定依据 ​​NY/T 1236《绵、山羊生产性能测定技术规范》​​;
  • 精液品质、体尺体重、产奶量等需按规范执行。

​总结​​:该标准构建了关中奶山羊的完整育种体系,通过量化指标(体尺体重、产奶量、繁殖性能)和分级评定(外貌、产奶、育种值)确保品种纯度和生产性能,为品种选育、市场交易及质量监管提供技术依据。

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