NY/T 2668.22-2025 热带作物品种试验技术规程 第22部分：可可

中华人民共和国农业行业标准《热带作物品种试验技术规程 第22部分：可可》主要内容总结

一、适用范围

本标准规定了可可品种比较试验、区域性试验和生产性试验的技术要求，适用于我国可可品种的选育、审定和推广。

二、规范性引用文件

引用包括食品安全、农残检测、品质测定等23项国家标准和行业标准（如GB 5009.6脂肪测定、NY/T 3977可可种质资源描述规范等），确保试验方法科学统一。

三、核心试验要求

1. ​品种比较试验​

   • ​试验设计​：随机或随机区组设计，重复≥3次，每重复≥10株；株行距2.5-3.5m×3-4m；试验期≥2个生产周期。
   • ​观测内容​：植物学性状（树型、果实形态等）、农艺性状（抽梢期、果实生育期）、品质（脂肪、多酚含量）、单株干豆产量（推算亩产）及抗逆性。
   • ​数据分析​：通过方差分析和多重比较评估品种差异。

2. ​区域性试验​

   • ​试验点​：≥3个不同生态区，每点重复≥3次，每重复≥10株。
   • ​重点评估​：品种在不同气候、土壤条件下的适应性和稳定性。
   • ​抗性试验​：针对特定病虫害（如黑果病、茶角盲蝽）时不进行防治，考察自然抗性。

3. ​生产性试验​

   • ​规模要求​：每个品种≥30株，面积≥1亩；试验期≥2年。
   • ​综合评价​：结合丰产性、品质、抗逆性及栽培技术要点，形成生产可行性报告。

四、关键观测项目

1. ​植物学性状​：树型、叶形、果实长宽/重量、种子形态等34项指标。
2. ​农艺性状​：抽梢期、主花期、果实生育期（精确至天）。
3. ​品质检测​：
   • ​可可脂​：GB 5009.6；多酚​：GB/T 8313；类黄酮​：NY/T 2741；
   • ​可可碱/咖啡因​：NY/T 3631和GB 5009.139。
4. ​产量​：单株干豆产量（kg/株）和亩产（kg/亩）。
5. ​抗逆性​：黑果病、茶角盲蝽、寒害、风害等田间自然发生情况记录。

五、试验报告规范（附录B）

• ​报告结构​：封面、地理气象数据、试验地概况、栽培管理、性状数据表、产量分析、品质检测、抗逆性评价、综合评价及附件（如专家测产结果）。
• ​数据要求​：所有性状需按标准方法测定，产量数据需经显著性检验（0.05/0.01水平）。
• ​结论输出​：明确品种优缺点，提出审定推荐意见及适宜推广区域。

六、实施要点

• ​对照品种​：选择同类型优良品种，确保可比性。
• ​田间管理​：同一试验组内需统一施肥、排灌、病虫害防治措施。
• ​数据记录​：采用标准化表格（附录A），确保数据可追溯和复现。
• ​抗性评价​：结合田间实际发生情况，避免人为干预。

七、创新与意义

• ​系统整合​：首次针对可可建立涵盖品种选育、区域适应性和生产验证的全流程技术标准。
• ​指标量化​：明确品质关键指标（如多酚≥30mg/g）的检测方法，提升品种评价客观性。
• ​生态适应性​：通过多区域试验设计，助力我国可可产业向优势产区集中发展。

该标准为我国可可品种的科学选育和产业化推广提供了技术依据，对提升国产可可品质、增强国际竞争力具有重要意义。