T/SXSL 17-2025 生猪低蛋白日粮生产技术规范

IICS 65.120
CCS B46
团体标准
T/SXSL 17-2025
生猪低蛋白日粮生产技术规范
Technical Specifications for the Production of Low Protein Feed for Swine
2025-04-03 发布2025-05-10 实施
陕西省饲料协会发布
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Ⅰ
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T
20001.10-2014《标准编写规则第10部分：产品标准》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由陕西省饲料协会提出并归口。
本文件起草单位：萨诺（杨凌）现代动物营养有限公司、陕西石羊农业科技股份有限公司、杨凌
职业技术学院、陕西正能农牧有限责任公司、杨凌普瑞邦农牧集团有限公司、陕西大台农饲料有限公
司、富平县鑫美禾养殖场、陕西秦云农产品检验检测股份有限公司。
本文件主要起草人：周庆安、王伟、冯刚、张文晔、王莺、肖华丽、肖红年、李胜、贺圣杰、赵
彩会、蔡传江、贾永宏、姜春阳、连星、李志朋、惠涛、李迎鸽、汪军明。
本文件的附录A、附录B为资料性附录。
本文件为首次发布。
本文件由萨诺（杨凌）现代动物营养有限公司负责解释。
单位地址：杨凌农业高新技术产业示范区东环线一号。
电话：029-87070555
邮编：712100
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1
生猪低蛋白日粮生产技术规范
1 范围
本文件规定了仔猪、生长育肥猪、母猪低蛋白日粮生产的术语和定义、原料使用、技术措施、试
验方法等。
本文件适用于仔猪、生长育肥猪、母猪低蛋白日粮的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文
件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适
用于本文件。
GB 10648 饲料标签
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 5915 仔猪、生长育肥猪配合饲料
GB/T 5918 配合饲料混合均匀度的测定
GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法
GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定
GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定过滤法
GB/T 6435 饲料中水分的测定
GB/T 6436 饲料中钙的测定
GB/T 6437 饲料中总磷的测定分光光度法
GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定
GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定
GB/T 10647 饲料工业术语
GB/T 14699.1 饲料采样
GB/T 15399 饲料中含硫氨基酸的测定离子交换色谱法
GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定
GB/T 19371.2 饲料中蛋氨酸羟基类似物的测定高效液相色谱法
GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定
GB/T 39235 猪营养需要量
GB/T 40830 猪饲料真可消化氨基酸测定技规程(简单T型瘘管法）
NY/T 825 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
NY/T 1459 饲料中酸性洗涤纤维的测定
3 术语和定义
GB/T 10647、GB/T 40830界定的以及下列术语和定义适用于本文件
3.1 低蛋白日粮low-protein diets
通过各种营养调控手段，强调营养成分的可消化、可吸收性及平衡性，与典型日粮或有关猪的饲
养标准比较，豆粕用量减少、粗蛋白质含量减少1%~3%左右的猪用配合饲料。
3.2 瘦肉型猪lean-type pig
宰前活重达95kg～140kg（甚至150kg）时，胴体瘦肉率至少为55%的猪只。胴体瘦肉率一般采用NY/T
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2
825规定的屠宰测定方法获得，下同。
3.3 肉脂型猪meat-type pig
宰前活重达85kg～120kg时，胴体瘦肉率45%～55%的猪只。
3.4 中性洗涤纤维neutral detergent fiber（NDF）
饲料经十二烷基硫酸钠等中性洗涤剂处理后剩余的以植物细胞壁为主要成分的不溶性残渣。主要
包括半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和很少量的蛋白质。
3.5 酸性洗涤纤维acid detergent fiber（ADF）
饲料经中性洗涤剂洗涤后的残渣，再用十六烷三甲基溴化铵等酸性洗涤剂处理后的不溶性成分。
主要包括纤维素、木质素和硅酸盐。
3.6 标准回肠可消化氨基酸standard ileal digestible amino acids（SID AAs）
通过回肠食糜收集方法测定的饲料中已被吸收、从小肠消失并经内源性氨基酸校正的氨基酸。
4 原料要求
所用原料应符合《饲料原料目录》及后续补充公告的规定，所用添加剂应符合《饲料添加剂品种
目录（2013）》《饲料添加剂安全使用规范》及其后续补充公告的规定。严禁使用国家明令禁止的添
加物和化学制品。
5 技术措施
5.1 配方设计原则
5.1.1 总则
选择适宜的饲料原料，依据猪不同生理阶段的营养需求(GB/T 5915和GB/T 39235)，确定日粮适
宜的能量水平和以标准回肠可消化氨基酸为基础的氨基酸平衡模式，同时考虑矿物质、维生素等其他
养分平衡，合理使用氨基酸、维生素、酶制剂等其他饲料添加剂，以及原料预处理工艺，配制猪的低
蛋白多元化饲料。
5.1.2 以可利用氨基酸模式配制日粮
针对猪的不同生理阶段，选用合适的氨基酸平衡模式。按照饲料原料有关数据库中可利用氨基酸
（如标准回肠氨基酸消化率）的数值，计算出以可利用氨基酸为基础的日粮配方。合理补充必需氨基
酸，并考虑其与非必需氨基酸、小肽之间的平衡。
5.1.3 适当降低蛋白质含量，合理选择多元化蛋白质饲料原料
根据各地区养殖传统和饲料资源特点，选择具有区域特色的蛋白质饲料，包括棉籽饼(粕)、棉籽
蛋白粉、菜籽饼(粕)、花生饼(粕)、葵花籽仁饼(粕)、芝麻饼(粕)、亚麻饼(粕)、含可溶物的玉米干
酒精糟发酵物(DDGS或DDG)等农副产品。
5.1.4 合理添加其他饲料添加剂
采用饲料原料配比不能满足必需氨基酸需要量时，宜补充单体氨基酸，以降低日粮粗蛋白质含量。
推荐使用的单体氨基酸包括但不限于赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、精氨酸、缬氨酸、异亮氨酸，
也可根据性价比补充更多种类的必需氨基酸。添加复合酶制剂可以提高营养物质消化率，降低配合饲
料粗蛋白质水平。可使用蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、β-甘露聚糖酶、木聚糖酶、纤维素酶、β-葡聚
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糖酶及果胶酶等酶制剂。
鼓励企业添加其他符合规定的微生物、维生素、植物提取物等饲料添加剂，进一步提高饲料营养
成分利用效率。
5.2 推荐典型配方
猪不同生理阶段低蛋白典型配方参考附录A。
5.3 饲料生产
应符合《饲料质量安全管理规范》的规定。
5,4 饲料技术指标
5.4.1 感官指标
无霉变、结块、异味、异嗅。
5.4.2 水分
不高于14%。
5.4.3 混合均匀度
混合应均匀，经测定其混合均匀度变异系数（CV）不大于10%。
5.4.4 主要营养成分指标
生猪低蛋白日粮主要营养成分指标见表1、表2、表3。
5.5 卫生指标
应符合GB 13078的规定
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表1 瘦肉型仔猪、生长育肥猪不同阶段饲料中主要营养成分指标（%）
项目仔猪生长育肥猪
2kg~<7kg 7kg~<12kg 12kg~<25kg 25kg~<75kg 75kg~<120kg 120kg 以上
饲粮净能（NE）,MJ/kg 10.90 10.60 10.50 10.30 10.10 10.00
粗蛋白质17.0~20.0 16.0~19.0 15.0~18.0 13.5~16.5 11.5~14.0 10.0~13.0
赖氨酸（SID 赖氨酸），≥ 1.40（1.27） 1.30（1.20） 1.21（1.11） 0.90（0.82） 0.73（0.65） 0.63（0.53）
蛋氨酸（SID 蛋氨酸），≥ 0.40（0.36） 0.37（0.31） 0.33（0.30） 0.28（0.25） 0.20（0.18） 0.16（0.13）
苏氨酸（SID 苏氨酸），≥ 0.89（0.76） 0.77（0.66） 0.70（0.61） 0.60（0.52） 0.46（0.40） 0.35（0.31）
色氨酸（SID 色氨酸），≥ 0.26（0.22） 0.23（0.20） 0.19（0.16） 0.16（0.14） 0.14（0.11） 0.12（0.08）
缬氨酸（SID 缬氨酸），≥ 0.92（0.78） 0.81（0.70） 0.70（0.60） 0.64（0.56） 0.51（0.42） 0.42（0.35）
异亮氨酸（SID 异亮氨酸）≥ 0.80（0.71） 0.73（0.60） 0.66（0.57） 0.52（0.47） 0.41（0.37） 0.33（0.29）
粗纤维，≤ 5.0 5.5 6.0 8.0 10.0 11.0
粗灰分，≤ 7.0 7.0 7.0 7.5 7.5 8.0
粗脂肪，≥ 3.5 3.5 3.0 2.5 2.5 2.5
钙0.50~0.80 0.50~0.80 0.60~0.90 0.55~0.85 0.50~0.80 0.50~0.80
总磷，≥ 0.55 0.50 0.40 0.30 0.25 0.20
氯化钠（以水溶性氯化物计） 0.25~0.95 0.30~1.00 0.30~0.90 0.35~0.90 0.40~0.95 0.40~1.00
说明：表中蛋氨酸的含量可以是蛋氨酸+蛋氨酸轻基类似物及其盐折算为蛋氨酸的含量，如使用蛋氨酸轻基类似物及其盐，
应在产品标签中标注蛋氨酸折算系数。日粮中应考虑使用适量的植酸酶。
表2 肉脂型仔猪、生长育肥猪不同阶段饲料中主要营养成分指标（%）
项目仔猪生长育肥猪
2kg~<7kg 7kg~<12kg 12kg~<25kg 25kg~<75kg 75kg~<100kg 100kg 以上
饲粮净能（NE）,MJ/kg 10.78 10.65 10.60 10.20 9.81 9.70
粗蛋白质16.0~19.0 15.0~18.0 14.0~17.0 13.0~15.5 11.0~13.0 10.5~12.0
赖氨酸（SID 赖氨酸），≥ 1.37（1.24） 1.28（1.13） 1.18（1.08） 0.81（0.70） 0.64（0.55） 0.60（0.51）
蛋氨酸（SID 赖氨酸），≥ 0.39（0.34） 0.36（0.30） 0.32（0.28） 0.25（0.21） 0.18（0.15） 0.14（0.11）
苏氨酸（SID 苏氨酸），≥ 0.87（0.74） 0.75（0.63） 0.67（0.57） 0.59（0.50） 0.38（0.32） 0.32（0.28）
色氨酸（SID 色氨酸），≥ 0.23（0.20） 0.22（0.19） 0.18（0.14） 0.15（0.13） 0.11（0.08） 0.10（0.07）
缬氨酸（SID 缬氨酸），≥ 0.89（0.77） 0.79（0.68） 0.67（0.58） 0.60（0.52） 0.42（0.36） 0.39（0.32）
异亮氨酸（SID 异亮氨酸）≥ 0.78（0.67） 0.71（0.58） 0.63（0.55） 0.50（0.45） 0.34（0.30） 0.30（0.26）
粗纤维，≤ 5.0 6.0 7.0 8.0 11.0 12.0
粗灰分，≤ 7.0 7.0 7.5 7.5 8.0 9.0
粗脂肪，≥ 3.0 3.0 2.5 2.5 2.5 2.0
钙0.50~0.80 0.50~0.80 0.60~0.90 0.55~0.85 0.50~0.80 0.50~0.80
总磷，≥ 0.55 0.45 0.40 0.30 0.25 0.20
氯化钠（以水溶性氯化物计） 0.25~0.95 0.30~1.00 0.30~0.90 0.35~0.95 0.35~0.95 0.40~1.00
说明：表中蛋氨酸的含量可以是蛋氨酸+蛋氨酸轻基类似物及其盐折算为蛋氨酸的含量，如使用蛋氨酸轻基类似物及其盐，应
在产品标签中标注蛋氨酸折算系数。日粮中应考虑使用适量的植酸酶。
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表3 母猪不同阶段饲料中主要营养成分指标（%）
项目
后备母猪
体重75kg 以
上
妊娠母猪
泌乳母猪空怀母猪
妊娠90 天内妊娠90 天以上
饲粮净能（NE）,MJ/kg 10.10 10.18 10.50 11.13 10.05
粗蛋白质13.0~15.0 10.0~13.0 12.0~15.0 16.0~18.0 12.0~13.0
赖氨酸（SID 赖氨酸），≥ 0.80（0.72） 0.61（0.56） 0.85（0.78） 0.81（0.75） 0.60（0.55）
蛋氨酸（SID 赖氨酸），≥ 0.22（0.19） 0.19（0.17） 0.26（0.24） 0.22（0.20） 0.18（0.16）
苏氨酸（SID 苏氨酸），≥ 0.50（0.43） 0.49（0.45） 0.62（0.56） 0.52（0.47） 0.48（0.43）
色氨酸（SID 色氨酸），≥ 0.14（0.12） 0.13（0.11） 0.17（0.15） 0.16（0.14） 0.12（0.10）
缬氨酸（SID 缬氨酸），≥ 0.50（0.44） 0.47（0.43） 0.62（0.57） 0.69（0.64） 0.47（0.42）
异亮氨酸（SID 异亮氨酸）≥ 0.44（0.39） 0.35（0.30） 0.58（0.0.48） 0.56（0.48） 0.34（0.29）
中性洗涤纤维，≥ 12.0 18.0 18.0 - 15.0
中性洗涤纤维，≤ - - - 15.0 -
粗灰分，≤ 7.5 7.5 7.5 8.0 8.0
粗脂肪，≥ 2.5 2.5 3.0 3.5 2.5
钙0.50~0.80 0.50~0.75 0.65~0.95 0.60~0.90 0.50~0.75
总磷，≥ 0.45 0.45 0.45 0.50 0.45
氯化钠（以水溶性氯化物计） 0.30~0.80 0.30~0.80 0.35~0.85 0.40~0.95 0.35~0.80
说明：表中蛋氨酸的含量可以是蛋氨酸+蛋氨酸轻基类似物及其盐折算为蛋氨酸的含量，如使用蛋氨酸轻基类似物及其盐，
应在产品标签中标注蛋氨酸折算系数。日粮中应考虑使用适量的植酸酶。
6 试验方法
6.1 感官指标
感官指标感官检验。
6.2 混合均匀度
按GB/T 5918的规定执行。
6.3 粗蛋白质
按GB/T 6432规定执行。
6.4 粗脂肪
按GB/T 6433的规定执行。
6.5 粗纤维
按GB/T 6434的规定执行。
6.6 水分
按GB/T 6435的规定执行。
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6
6.7 钙
按GB/T 6436的规定执行。
6.8 总磷
按GB/T 6437的规定执行。
6.9 粗灰分
按GB/T 6438的规定执行。
6.10 氯化钠
按GB/T 6439的规定执行。
6.11 卫生指标
按GB 13078的规定执行。
6.12 赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、异亮氨酸
按GB/T 18246的规定执行。
6.13 蛋氨酸
按GB/T 15399的规定执行。
6.14 蛋氨酸羟基类似物及其盐
按GB/T 19371.2的规定执行。
6.15 中性洗涤纤维
按GB/T 20806的规定执行。
6.16 SID 赖氨酸、SID 蛋氨酸、SID 苏氨酸、SID 色氨酸、SID 缬氨酸、SID 异亮氨酸
按GB/T 40830的规定执行。
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附录A
（资料性）
猪饲料低蛋白日粮配制推荐典型配方
表A.1 瘦肉型仔猪、生长育肥猪低蛋白日粮推荐典型配方（%）
项目
仔猪生长育肥猪
2kg~<7kg 7kg~<12kg 12kg~<25kg 25kg~<75kg 75kg~<120kg 120kg 以上
膨化玉米30 25.79 20 - - -
玉米5 20 22 49.05 58 58.77
碎米20 13 23 19 15 18.49
次粉（面粉） 4.52 5.48 5.42 5.42 6.42 6.55
去皮豆粕（46%） 17.5 17 16 - - -
豆粕（43%） - - - 10 6 3
膨化大豆5 2 - - - -
乳清粉5 5 - - - -
鱼粉2.78 2 - - - -
血浆蛋白粉- 2 - - - -
玉米蛋白粉1 - 2 - 1 -
DDGS - - 3 3 3 3
花生粕- - - 2 - 1
棉粕- - 2.09 3.3 2 2
菜粕- - - - 1 1
草粉叶粉
（如苜蓿草粉）
- - - 2.35 3 3
大豆油2.6 2.0 2.0 1.5 1.0 -
细石粉1.0 1.2 1 1 0.9 0.9
磷酸二氢钙1 0.9 - - - -
磷酸氢钙- - 1 0.97 0.5 0.4
氯化钠0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.4
葡萄糖1 0.85 - - - -
L-赖氨酸盐酸盐98% 1.3 0.8 0.66 0.6 0.5 0.3
DL-蛋氨酸99% 0.3 0.2 0.2 0.2 0.1 0.05
L-苏氨酸97.5% 0.25 0.2 0.15 0.12 0.1 0.08
L-色氨酸98% 0.05 0.05 0.05 0.06 0.03 0.03
L-缬氨酸96.5% 0.2 0.1 0.07 0.05 0.04 0.02
L-亮氨酸98% 0.2 0.08 0.01 0.01 - -
L-异亮氨酸98% 0.1 0.1 0.05 0.02 0.01 0.01
添加剂预混合饲料1 1 1 1 1 1
说明
依实际情况，也可考虑酌量使用大麦、高粱、玉米胚芽粕、小麦胚芽粉、小麦蛋白粉、葵花粕、
棉仁粕、棉籽蛋白粉、米糠、米糠粕、甜菜粕、糖蜜、乳粉等优质、价廉的当地资源。
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表A.2 肉脂型仔猪、生长育肥猪低蛋白日粮推荐典型配方（%）
项目
仔猪生长育肥猪
2kg~<7kg 7kg~<12kg 12kg~<25kg 25kg~<75kg 75kg~<100kg 100kg 以上
膨化玉米30 25.27 25.42 - - -
玉米8.46 14.76 25.39 49.46 55.7 61.4
碎米21.2 25.1 22 21.5 21.38 16.55
麸皮2 2 3 5 5.28 6.32
去皮豆粕（46%） 16 15 13 - - -
豆粕（43%） - - - 8 5 3
膨化大豆5 2 - - - -
乳清粉5 4 - - - -
鱼粉2.4 2 - - - -
血浆蛋白粉- 2 - - - -
玉米蛋白粉1 - 2.19 1 - -
DDGS - - - 2 - 2
花生粕- - 3 2 1 1
棉粕- - - 2 2 2
菜粕- - - 1 1 -
草粉叶粉（苜蓿粉） - - - 2 5 5
大豆油2.5 2.5 2 1.8 0.5 -
细石粉1.1 1 1 1 0.9 0.8
磷酸二氢钙1 0.9 0.6 - - -
磷酸氢钙- - - 0.97 0.3 0.3
氯化钠0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.4
葡萄糖或蔗糖1 0.75 - - - -
L-赖氨酸盐酸盐98% 1.1 0.75 0.7 0.6 0.4 0.2
DL-蛋氨酸99% 0.25 0.2 0.1 0.05 0.02 -
L-苏氨酸97.5% 0.22 0.19 0.14 0.1 0.05 0.02
L-色氨酸98% 0.04 0.03 0.03 0.03 0.02 0.01
L-缬氨酸96.5% 0.18 0.1 0.06 0.10 0.03 -
L-亮氨酸98% 0.14 0.1 0.03 0.02 0.01 -
L-异亮氨酸98% 0.1 0.1 0.04 0.02 0.01 -
添加剂预混合饲料1 1 1 1 1 1
其他
依实际情况，可考虑酌量使用大麦、高粱、玉米胚芽粕、小麦胚芽粉、小麦蛋白粉、葵花
粕、棉仁粕、棉籽蛋白粉、米糠、米糠粕、蚕蛹、甜菜粕、糖蜜等优质、价廉的当地资源。
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表A.3 母猪低蛋白日粮推荐典型配方（%）
项目
后备母猪
体重75kg以上
妊娠母猪
泌乳母猪空怀母猪
妊娠90天内妊娠90天以上
玉米55.27 58 48.58 47.18 59.18
麸皮9 10 11 9 9
碎米10 10.6 16.5 15 10.21
豆粕（43%） 10 6 9 17 7
玉米蛋白粉1 1 - 1 -
DDGS 2 3 3 - 3
花生粕1 - 2 1.28 -
优质菜粕- 1.81 - - -
棉粕3 2 2 3 2
苜蓿草粉3 3 2 - 5
大豆油2 1.5 2.5 3 1.5
细石粉1.0 0.6 0.6 0.75 0.80
磷酸氢钙0.9 0.8 0.97 1 0.80
氯化钠0.30 0.4 0.4 0.45 0.30
L-赖氨酸盐酸盐98% 0.3 0.15 0.25 0.2 0.1
DL-蛋氨酸99% 0.05 0.01 0.01 0.01 -
L-苏氨酸97.5% 0.12 0.11 0.16 0.07 0.10
L-色氨酸98% 0.01 0.01 0.01 0.01 -
L-缬氨酸96.5% 0.03 0.01 0.02 0.02 0.01
L-亮氨酸98% - - - 0.01 -
L-异亮氨酸98% 0.02 - - 0.02 -
添加剂预混合饲料1 1 1 1 1
其他
依实际情况，也可考虑酌量使用大麦、高粱、玉米胚芽粕、小麦胚芽粉、
小麦蛋白粉、葵花粕、棉籽蛋白粉、米糠、米糠粕、蚕蛹、甜菜粕、糖蜜等优
质、价廉的当地资源。
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附录B
（资料性）
猪饲料常见原料净能、氨基酸、SID 氨基酸消化率参考表
表B.1 猪饲料常见原料能量、氨基酸、SID 氨基酸消化率参考
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