T/CBJ 2207-2024 白酒产品碳足迹评价规范

根据T/CBJ 2207-2024《白酒产品碳足迹评价规范》，以下是详细的核心内容总结：

​​一、标准概述​​

1. ​​发布信息​​

   • 团体标准号：T/CBJ 2207-2024
   • 实施日期：2025年1月20日
   • 归口单位：中国酒业协会
   • 起草单位：茅台、五粮液、洋河等20余家酒企及科研机构。

2. ​​适用范围​​

   • 规范基于生命周期的白酒产品碳足迹核算方法，涵盖​​原料获取、生产、分销​​三个阶段。
   • 适用对象：白酒生产企业、认证机构及监管部门。

​​二、核心框架​​

1. ​​术语定义​​

   • ​​白酒产品​​：以粮谷为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒及其包装（含附件）。
   • ​​产品碳足迹（CFP）​​：产品全生命周期温室气体排放与清除量之和（以CO₂当量计）。
   • ​​功能单位​​：以​​1瓶成品酒​​为基准（如“500mL 53%vol酱香型白酒”），包含酒体、内外包装及附件。

2. ​​系统边界​​

   • ​​纳入阶段​​：
     • ​​原料获取​​：粮食、包材的生产与运输；
     • ​​生产阶段​​：酿造、贮存、勾调、灌装及废弃物处理；
     • ​​分销阶段​​：产品运输至零售商（终点）。
   • ​​排除阶段​​：产品使用、废弃处置（因数据不可得）。
   • 系统边界示意图：
     

3. ​​数据要求​​

   • ​​数据质量​​：需满足​​技术、时间、地理代表性​​及​​完整性、准确性​​。
   • ​​数据类型​​：
     • ​​初级数据​​：企业实际生产数据（如能耗、运输量）；
     • ​​次级数据​​：优先选用国家数据库（如中国生命周期基础数据库）。
   • ​​取舍准则​​：
     • 排放量＜总量1%的流可忽略，累计忽略≤5%；
     • 排除项需书面说明理由。

4. ​​分配原则​​

   • ​​优先物理分配​​：按质量或产量分配（如酒糟作为副产品按经济价值分配）；
   • ​​次选经济分配​​：无法物理分配时按价值比例分摊。

​​三、关键技术要点​​

1. ​​碳足迹量化公式​​
   CFP = /Sigma /left( AD_i /times EF_i /times GWP_i /right)

   • AD_i：活动数据（如耗电量、运输距离）；
   • EF_i：排放因子（如电网碳排放因子）；
   • GWP_i：全球增温潜势（参考GB/T 24067-2024附录F）。

2. ​​阶段数据收集​​

   ​​阶段​​	​​关键数据​​
   原料获取	粮食/包材生产能耗、运输距离及方式
   生产阶段	水、电、蒸汽消耗量；包装材料用量；废弃物产生量
   分销阶段	运输方式（公路/铁路）、载重、距离

3. ​​时间边界​​

   • 核算周期为​​上一自然年​​，需覆盖完整生产周期（如季节性生产需包含全年数据）。

​​四、评价报告要求​​

1. ​​报告内容​​

   • 产品描述、核算目的与范围；
   • 数据来源与质量说明；
   • 分配方法及取舍准则；
   • 碳足迹结果（分阶段占比）；
   • 第三方核查声明（如有）。

2. ​​结果呈现​​

   • 需包含各阶段碳排放占比（饼状图/柱状图），示例：

     表2 生命周期各阶段碳足迹

     阶段	碳足迹（kgCO₂e）	占比
     原料获取	X.X	XX%
     生产	X.X	XX%
     分销	X.X	XX%

​​五、附录与依据​​

1. ​​规范性引用文件​​

   • GB/T 24044（生命周期评价要求）；
   • GB/T 24067（碳足迹量化指南）；
   • ISO 14026（环境信息交流标准）。

2. ​​参考文献​​

   • IPCC增温潜势值、GHG Protocol标准等国际依据。

​​总结​​：该标准为白酒行业提供了​​统一的碳足迹核算方法论​​，强调​​数据真实性​​和​​阶段全覆盖​​（排除使用/废弃阶段），通过规范量化流程和报告模板，助力企业实现低碳转型与碳中和目标。

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