T/GXAS 591-2023 荔枝醋生产技术规程
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- 标准类型:食品团体标准
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2024-09-14
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资料介绍
本文件界定了荔枝醋的术语和定义,确立了采用荔枝鲜果、浓缩荔枝液(汁、浆)和冷冻荔枝浆(汁)生产荔枝醋的程序,规定了各生产工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于荔枝醋的生产。上一篇:T/GXAS 590-2023 预制广西生榨米粉加工技术规程
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本文件适用于荔枝醋的生产。
