T/CFIAS 5005-2024 饲料原料 椰子油（微胶囊型）

​​团体标准 T/CFIAS 5005-2024《饲料原料椰子油(微胶囊型)》主要内容总结​​

​​1. 标准概述​​

• ​​标准名称​​：饲料原料椰子油（微胶囊型）
• ​​归口单位​​：中国饲料工业协会团体标准技术委员会
• ​​起草单位​​：徐州新奥生物科技、龙岩新奥生物科技、新奥（厦门）农牧等多家企业及检测机构。
• ​​适用范围​​：适用于以椰子油为原料，辅以糊精、葡萄糖浆等，通过混合、乳化、喷雾干燥工艺制成的微胶囊型饲料原料。

​​2. 规范性引用文件​​

引用多项国家标准，包括：

• ​​检测方法​​：GB 5009系列（脂肪酸、过氧化值、酸价）、GB/T 5532（碘值）、GB/T 6435（水分）等。
• ​​卫生与标签​​：GB 13078（饲料卫生标准）、GB 10648（饲料标签）。
• ​​采样与判定​​：GB/T 14699（采样）、GB/T 18823（允许误差）。

​​3. 技术要求​​

​​3.1 感官要求​​

• ​​外观​​：类白色至黄色微胶囊颗粒，流散性好，无结块、霉变、虫害。
• ​​气味​​：具有椰子油特有气味，无异味。
• ​​冲调性​​：冲调后乳液无团状/絮状物，静置3小时无明显分层。

​​3.2 质量指标​​

​​3.3 卫生指标​​

需符合GB 13078的通用饲料卫生要求。

​​4. 检测方法​​

• ​​粗脂肪​​：酸水解后乙醚-石油醚提取，恒重法测定（详细步骤包括水解、抽提、称量）。
• ​​脂肪酸组成​​：按GB 5009.168-2016（气相色谱法）。
• ​​水分、碘值、酸价等​​：分别引用相应国家标准方法。
• ​​冲调性​​：40~50℃水溶解观察分层情况。

​​5. 检验规则​​

• ​​组批​​：同一原料、工艺的连续产品，每批≤60吨。
• ​​出厂检验​​：外观、粗脂肪、水分。
• ​​型式检验​​：全项目检测，每半年至少一次，或遇工艺变更、停产复工等情况时。
• ​​判定规则​​：复检后仍不合格则判为不合格，微生物指标不可复检。

​​6. 包装、运输与贮存​​

• ​​标签​​：符合GB 10648，标注保质期等信息。
• ​​包装​​：防潮、避光、密封材料。
• ​​运输​​：避免与有毒有害物质混运，防潮防晒。
• ​​贮存​​：干燥通风库房，防止鼠虫害。
• ​​保质期​​：以标签标示为准，未开封条件下有效。

​​7. 其他说明​​

• ​​专利声明​​：部分内容可能涉及专利，发布机构不承担识别责任。
• ​​数值修约​​：按GB/T 8170（修约值比较法）。

​​总结​​：该标准全面规范了微胶囊型椰子油饲料原料的技术要求、检测方法及质量管控流程，强调感官、理化指标及卫生安全性，适用于生产、检验和贸易环节。