T/SAASS 195-2025 日光温室黄瓜优质清洁生产技术规程

ICS 65.020.01
CCS B 05
SAASS
团体标准
T/SAASS 195—2025
日光温室黄瓜优质清洁生产技术规程
Technical code for high quality and cleaner production of cucumber in greenhouse
2025-04-02 发布2025-04-02 实施
山东农学会 发布
T/SAASS 195—2025
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东省农业科学院提出。
本文件由山东农学会归口。
本文件起草单位：山东省农业科学院、山东省农业技术推广中心、临沂市农业科学院、烟台水禾土
生物科技有限公司。
本文件主要起草人：井永苹、李彦、付龙云、吴越、李光杰、薄录吉、卜晓婧、刘军鹏、王艳芹、
张英鹏。
T/SAASS 195—2025
1
日光温室黄瓜优质清洁生产技术规程
1 范围
本文件规定了黄淮海地区黄瓜清洁化和优质化生产的总体要求、技术要求、病虫害防治、采收、生
产档案等内容。
本文件适用于黄淮海地区日光温室黄瓜种植区。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB 20287 农用微生物菌剂
GB/T 25246 畜禽粪肥还田技术规范
GB/T 25692 中微量元素肥料
NY 884 生物有机肥
NY/T 1107 大量元素水溶肥料
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY 1428 微量元素水溶肥料
NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范
NY/T 3831 有机水溶肥料通用要求
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
清洁生产cleaner production
清洁生产是指既可满足农产品生产需求、农产品质量符合相关标准，又可合理利用资源并保护环境
的农业生产管理方式。
4 总体要求
4.1 优质化生产
通过优质品种选择、科学水肥管理、病虫害防治等一系列措施和方法，确保农产品在生产过程中达
到环保、健康、安全等要求，并具备优异的口感、外观、营养价值和安全性。
4.2 水肥管理
在保证黄瓜正常产量的条件下，遵循有机肥与无机肥配合、养分平衡、合理灌溉、养分高效利用以
及最小养分损失率的水肥管理原则。
4.3 无害化病虫害防治
病虫害防治遵循“预防为主，综合防治”原则，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，减少化
学农药使用，并采用无毒、微毒或低毒农药。
5 品种选择
T/SAASS 195—2025
2
越冬茬、冬春茬、早春茬栽培，应选择耐低温、耐弱光、抗逆性强的优良品种；秋冬茬栽培，应选
择抗病毒病、耐热、连续结果能力强的优良品种。
6 闷棚整地
清理设施内的秸秆、薄膜和杂草等，施入农家肥或稻壳等，翻耕深度20 cm～30 cm。选择晴天进行
闷棚，首次灌溉，使土壤含水量保持65%～75%，铺上地膜，威百亩按照质量比1:1配比兑水后进行二次
灌溉，用量30 kg/667 m2～50 kg/667 m2，关闭风口，封闭大棚10 d～15 d。闷棚结束后，及时通风，在土
壤适墒时将微生物菌剂、化肥、中微量元素肥料等均匀撒施到土壤表层，深翻后再旋耕1遍～2遍，做畦。
7 合理定植
采用大小行栽培，大行距80 cm，小行距50 cm，垄高20 cm，垄宽30 cm，株距25 cm，将苗龄30 d～40 d
的幼苗带基质从育苗容器中取出，用含量5%～10%的氨化菌或者解磷菌菌剂（活菌数20亿/g）溶液蘸根
处理，放入定植穴内与垄面齐平固定，每667 m2定植3500株～4500株。
8 水肥管理
8.1 基肥
有机无机配施、补充中微量元素肥。选用生物有机肥，调整土壤碳氮比20:1～25:1为宜。目标产量
10000 kg/667 m2～15000 kg/667 m2，施生物有机肥用量800 kg/667 m2～1200 kg/667 m2，或施用农家肥用
量2000 kg/667 m2～5000 kg/667 m2，微生物菌剂用量5 kg/667 m2～10 kg/667 m2，中量元素肥CaCl2用量
2 kg/667 m2～2.5 kg/667 m2，MgSO4用量5 kg/667 m2～10 kg/667 m2，硼砂用量0.5 kg/667 m2。同时施入化
肥N 2.5 kg/667 m2～8.5 kg/667 m2、P2O5 4.5 kg/667 m2～9 kg/667 m2、K2O 5 kg/667 m2～15 kg/667 m2。生
物有机肥的质量指标应符合NY 884的要求，农家肥的质量指标应符合GB/T 25246和NY/T 3442的技术要
求，微生物菌剂的质量指标应符合GB 20287的要求，中微量元素肥质量指标应符合GB/T 25692的要求。
8.2 追肥
8.2.1 微生物菌剂
追施微生物菌剂。定植期每次用量8 kg/667 m2～15 kg/667 m2，初瓜期每次用量5 kg/667 m2～
8 kg/667 m2，与大量元素肥分开使用，每个时期的追施次数1次～2次。宜结合水肥一体化技术追施。微
生物菌剂质量指标应符合GB 20287的要求。
8.2.2 大量元素、微量元素水溶肥
追施大量元素水溶肥和微量元素水溶肥。结合滴灌或微喷灌追施。追肥按照清水-大量元素水溶肥-
清水-微量元素水溶肥-清水的顺序。具体水肥用量见附录A。结瓜前追肥1次～2次；盛瓜期，每次采摘
后追肥；结瓜后期，每次浇水后追肥。整个生育期追肥8次～17次，根据采摘时长确定追肥次数。大量
元素水溶肥质量指标应符合NY/T 1107的要求，微量元素水溶肥质量指标应符合NY 1428的要求。
8.2.3 有机水溶肥
追施含氨基酸、腐殖酸、壳寡糖等有机小分子物质的有机水溶肥，结合滴灌或者微喷追肥。在黄瓜
生长初期和中期追施。稀释比例不小于1:200，每次用量2 kg/667 m2～3 kg/667 m2，7 d～10 d追施1次，
与大量元素、微量元素水溶肥分开施用。也可叶面喷施，稀释比例不小于1:800，每次用量0.5 kg/667 m2～
1 kg/667 m2，7 d～10 d喷施1次。有机水溶肥质量指标应符合NY/T 3831的要求。
8.3 灌溉
定植后立即浇水，宜采用滴灌或微喷灌方式，水量为30 m3/667 m2；开花期，每次灌水量10 m3/667 m2；
初瓜期，每次灌水量15 m3/667 m2～18 m3/667 m2；盛瓜期，每次灌水量18 m3/667 m2～20 m3/667 m2；节瓜后
期，每次灌水量15 m3/667 m2～18 m3/667 m2。灌溉次数和时间根据天气和土壤墒情确定。
T/SAASS 195—2025
3
9 病虫害防治
9.1 农业防治
合理轮作；选用抗病品种，培育适龄壮苗；合理通风，调节不同生育时期的适宜温度和空气湿度；
合理灌溉施肥；及时排水和清园，避免发生侵染性病害。
9.2 生物防治
利用天敌防治虫害，可用瓢虫、蜘蛛、草蛉、蚜霉菌、食蚜蝇等天敌防治蚜虫；利用昆虫性激素诱
杀害虫；利用木霉菌防治灰霉病，硫磺防治白粉病，春雷霉素防治细菌性角斑病；利用苦参碱、印楝素、
Bt（苏云金杆菌）等防治病虫害。
9.3 物理防治
在放风口设置60目以上防虫网；在植株中上部悬挂黄板诱杀板，每667 m2置20 cm×25 cm规格的黄板
25块～30块；棚内安置杀虫灯诱杀害虫，20 m2～50 m2悬挂一盏。
9.4 化学防治
采用高效、低毒、低残留，对环境友好的化学农药，轮换用药，合理混用。例如，在苗期可选用嘧
菌酯、霉灵、霜霉威盐酸盐等药喷施，预防猝倒病、立枯病、霜霉病、白粉病等；定植后选用代森锰锌、
氢氧化铜、百菌清等广谱性杀菌剂喷施，预防霜霉病、灰霉病、白粉病等。农药使用后应进行田间档案
记录，田间档案本应保存3年，农药使用应符合GB 8321和NY/T 1276的要求。
10 采收
严格按照农药安全间隔期适时采收，如使用高效低毒农药，间隔7 d～10 d后采收。
11 生产档案
详细记录黄瓜种植过程中的肥料、农药等投入品施用种类、用量和方法、田间管理及其它溯源数据
（见附录B），建立生产和监测档案，并保存2年以上，以备查阅。
T/SAASS 195—2025
4
附录A
（资料性）
日光温室黄瓜不同茬口追肥量及灌水量
日光温室黄瓜不同茬口追肥量及灌水量按照表A.1。
表A.1 日光温室黄瓜不同茬口追肥量及灌水量表
种植模式
施肥
时期
微生物菌肥
kg/667 m2/次
灌水量
m3/667 m2/次
化学肥料kg/667 m2/次
氮（N） 磷（P2O5） 钾（K2O） 中微量元素
越冬茬、冬春茬、
早春茬、秋冬茬
定植期8～15 30 - - - -
开花期- 10 2～3 0.5～0.65 3～5
氯化钙：0.5；
硫酸亚铁：1
初瓜期5～10 15～18 2～4 0.65～1 5～10
硫酸镁：0.5～1
氯化钙：0.2～0.5
硫酸锌：0.2～0.5
硼砂：0.5～0.75
盛瓜期- 15～20 4～5 0.65～1 6～12
硫酸镁：0.5～1
氯化钙：0.2～0.5
硫酸锌：0.2～0.5
硼砂：0.5～0.75
结瓜后期- 15～18 2～3 0.5～0.65 3～5 钼酸铵：1～2
T/SAASS 195—2025
0
附录B
（资料性）
田间农事活动记录情况
田间农事活动记录情况见表B.1。
表B.1 田间农事活动记录情况表
种植位置： 地块编号： 种植面积：
黄瓜品种： 种植密度： 种植日期：
施肥记录
施肥日期肥料名称及养分含量施肥方式施肥量记录人
灌溉记录
灌溉日期水源及质量灌溉方式灌水量记录人
病虫害防治记
录
用药日期病虫害名称及用药名称施药方式施药量记录人
收获记录
收获日期产量（kg/667 m2） 备注记录人