T/OTOP 1069-2025 中法“蓝天标志”高标准产品 肉苁蓉

以下是对中法“蓝天标志”高标准产品肉苁蓉标准文件核心内容的详细总结：

​​一、标准基础信息​​

1. ​​标准编号​​：T/OTOP 1069-2025
2. ​​名称​​：中法“蓝天标志”高标准产品肉苁蓉（Cistanche deserticola）
3. ​​性质​​：团体标准（由中国民族贸易促进会归口）
4. ​​适用范围​​：
   • 人工栽培或野生采集的肉苁蓉原料，经去杂、净选、干燥等工艺制成的食品用产品。
   • 需符合中法两国有机产品、地理标志等资质，通过“蓝天标志”认证。

​​二、核心术语定义​​

1. ​​“蓝天标志”产品​​：
   • 符合中法两国高标准要求（有机、地理标志等），通过特定认证程序的产品。
   • “蓝”代表清洁、纯净、环保；“天”象征国际视野和全球贸易互联。
2. ​​肉苁蓉​​：
   • 列当科植物肉苁蓉（Cistanche deserticola Y.C.Ma）的带鳞叶肉质茎。

​​三、技术要求​​

​​1. 原料要求​​

• ​​来源​​：春季苗刚出土或秋季冻土前采挖，去茎尖后干燥。
• ​​品质​​：无腐烂、霉变、异味、虫蛀，具固有形态和气味。
• ​​农药残留​​：符合GB 2763《食品中农药最大残留限量》规定。

​​2. 感官要求​​（表1）

​​3. 理化指标​​（表2）

​​4. 污染物限量​​（表3）

​​5. 真菌毒素限量​​（表4）

​​6. 其他要求​​

• 农药残留：符合GB 2763及中国、法国相关法规。
• 需满足法国/欧盟法规（如重金属、农残等额外要求）。

​​四、质量管控规则​​

1. ​​组批​​：同一生产线、同规格、同包装日期的产品为一批次。
2. ​​抽样​​：按生产批次比例随机抽样，数量需满足检验需求。
3. ​​检验项目​​：必须涵盖感官、理化、污染物、真菌毒素、农残等全部指标。
4. ​​判定规则​​：
   • 全部合格则判该批合格；
   • 若单项不合格，同批产品加倍抽样复检，以复检结果为准。

​​五、包装与储运​​

1. ​​标签​​：
   • 符合GB 7718《预包装食品标签通则》；
   • ​​强制标注​​：“孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用”。
2. ​​包装​​：符合中国食品安全国家标准。
3. ​​运输​​：
   • 使用洁净卫生工具，禁与有毒有害物混运；
   • 防雨淋、防暴晒。
4. ​​贮存​​：
   • 干燥、阴凉、清洁、通风环境；
   • 配备防霉、防尘、防蝇、防鼠设施。

​​六、知识产权声明​​

1. ​​版权归属​​：标准归口方（中国民族贸易促进会）、起草方及发布方拥有著作权。
2. ​​使用限制​​：
   • 禁止未经授权的复制、销售、传播或篡改；
   • ​​商业用途​​（贸易、检测、认证等）需提前获得书面授权。
3. ​​侵权举报​​：鼓励举报盗版行为，保护举报人信息。

​​七、制定背景与目标​​

• ​​宗旨​​：建立中法互信贸易环境，推动农产品高标准发展。
• ​​国际合作​​：通过“蓝天标志”促进中法贸易，提升全球农产品质量与安全。
• ​​起草单位​​：
  涵盖企业（如蓝天视野、中检科）、科研机构（山东农工院、浙大研究院）、检测单位（粤科标准化研究院）等12家机构。

​​关键特点总结​​

1. ​​双国标认证​​：同时满足中国国家标准和法国/欧盟法规要求。
2. ​​活性成分严控​​：明确松果菊苷、甜菜碱等核心功效成分下限，保障药效。
3. ​​安全指标加严​​：污染物限量（如镉≤0.2mg/kg）严于普通食品标准。
4. ​​全程可追溯​​：从原料采挖（季节限定）到终产品包装的全链条规范。
5. ​​特殊人群警示​​：强制标注禁用人群，体现责任意识。

此标准通过系统化的技术要求和严格的认证机制，为肉苁蓉产品进入中法高端市场提供了权威质量依据。