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T/GXAS 502-2023 全州金槐米
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- 类 别：食品团体标准
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资料介绍
本文件界定了全州金槐米涉及的术语和定义，规定了原辅料要求、感官要求、理化指标、安全指标、净含量、生产加工过程卫生的要求，描述了相应的试验方法和检验规则，规定了标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。
本文件适用于全州金槐米。
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