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食以安为先

  • 名  称:食以安为先 - 下载地址2
  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

食以安为先
出版时间:2012年版
内容简介
《食以安为先》以通俗简便的方法,教人如何鉴别食品的优劣;以明晰简约的方式,教人在购买食品时务必关注的标识;对优质食品的类别进行了确切的注解,引导消费理念,厘清消费误区;说明食品添加剂的功效,把握健康信息,告知人们哪些是非法添加哪些是国家允许使用的添加剂;以问答的形式,多方位回答饮食健康。
目录
第一篇食品优劣鉴别
第二篇食品安全标志
第三篇有机·绿色·无公害·转基因
第四篇食品添加剂
第五篇健康饮食百问
第六篇食品安全法律法规
后记

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